I don't know what I feel ?!

Sudah beberapa bulan ini aku males banget posting! huft..
gak tau kenapa lagi gak enak hati melow" semenjak 14 oktober 2010 kemarin nenek saya meninggal dunia :(
benar-benar saya menyaksikan kematian di depan mata saya untuk ke dua kalinya.

Subhannalloh, semakin ingat saya bahwa tidak selamanya saya berada di dunia yang fana ini.
Entahlah dengan cara apa saya menyusul para leluhur saya nanti, semoga dalam keadaan yang baik, dan menyebut nama Alloh :)

"Oh, yangti kau meninggalkan kami dengan menyebut nama Alloh dan tersenyum. sungguh aku tak kuat menahan haru saat itu, sekujur tubuhmu berkeringat dan dingin.
tak sanggup aku membayangkannya lagi, teringat akan kematian yang juga akan menjemputku suatu hari nanti.
Saat ini hanya Do'a yang dapat ku hadiahkan kepada mu, bukan lagi suatu benda atau berkeliling dengan kendaraan yang sangat kau senangi."

Love My Grandma & Grandpa

Astrid - Tentang Rasa

Aku tersesat

Menuju hatimu

Beri aku jalan yang indah

Ijinkan ku lepas penatku

‘tuk sejenak lelap di bahumu

Dapatkah selamanya kita bersama

Menyatukan perasaan kau dan aku

Semoga cinta kita kekal abadi

Sesampainya akhir nanti selamanya

Tentang cinta yang datang perlahan

Membuatku takut kehilangan

Ku titipkan cahaya terang

Tak padam di dera goda dan masa

Dapatkah selamanya kita bersama

Menyatukan perasaan kau dan aku

Semoga cinta kita kekal abadi

Sesampainya akhir nanti selamanya

Dapatkah selamanya kita bersama

Menyatukan perasaan kau dan aku

Semoga cinta kita kekal abadi

Sesampainya akhir nanti selamanya

Dapatkah selamanya kita bersama

Menyatukan perasaan kau dan aku

Semoga cinta kita kekal abadi

Sesampainya akhir nanti selamanya

Agnes Monica - Karena Ku Sanggup

Biarlah ku sentuhmu

Berikanku rasa itu

Pelukmu yang dulu

Pernah buatku

Ku tak bisa paksamu

‘tuk tinggal disisiku

Walau kau yang selalu sakiti

Aku dengan perbuatanmu

Namun sudah kau pergilah

Jangan kau sesali

Reff:

Karena ku sanggup walau ku tak mau

Berdiri sendiri tanpamu

Ku mau kau tak usah ragu

Tinggalkan aku

Huuu.. kalau memang harus begitu

Tak yakin ku kan mampu

Hapus rasa sakitku

Ku ‘kan selalu perjuangkan cinta kita

Namun apa salahku

Hingga ku tak layak dapatkan kesungguhanmu

Back to Reff:

Tak perlu kau buatku mengerti

Tersenyumlah karena ku sanggup

Menu buka puasa aku hari ini :D

Hari ini tadinya aku g' mau masak, tapi bosan juga beberapa hari ini buka puasa makanannya beli terus (males) ehehee.. :P
Akhirnya setelah rundingan sama mamah dan ade mau makan apa untuk buka puasa hari ini , Soup daging & Sambal goreng daging yang menjadi menu hari ini.

Dan aku mau bagi-bagi resep masakan yang aku buat sendiri  : )

Resep pertama :

SOUP DAGING

Bahan-bahan yang di perlukan :

• Daging khusus untuk membuat soup ( 400gr )
• Wortel                                             ( 1 buah ukuran besar )
• Buncis                                             ( 80 gr )
• Kacang Polong                                ( 80 gr )
• Kentang                                           ( 1 buah ukuran besar )
• Daun Bawang                                  ( sesuai selera )
• Daun Seledri                                    ( sesuai selera )
• Air                                                   ( -/+ 5 Lt  atau kira-kira 3/4 ukuran panci penuhnya air)

Bumbu-bumbu yang di perlukan :

• Bawang Putih                            ( 3 siung )
• Bawang Merah                          ( 1 siung )
• Merica                                      ( 1/2 sdm )
• Garam                                       ( 3 sdm / sesuai selera )
• Gula                                          ( 1/2 sdm )
• Kaldu bubuk rasa daging sapi    ( Bila di perlukan/sesuai selera )

Peralatan yang di butuhkan :

• Panci sayur besar
• Sendok sayur besar
• Wajan kecil
• Spatula

Cara Pembuatan :

1. Masukan air ke dalam panci rebus daging selama -/+ 1 jam ( hingga daging matang )
2. Sembari menunggu daging matang kita potong-potong sayuran ( wortel, buncis, kentang )
3. Haluskan merica,bawang putih dan garam 1 sdm
4. Iris bawang merah tipis-tipis
5. Lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan dan bawang merah yang di iris hingga wangi.
6. Bumbu yang sudah di tumis di masukan kedalam panci rebusan daging yang sudah matang
7. Masukan juga gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
8. Aduk hingga rata kemudian masukan potongan kentang terlebih dahulu
9. Kemudian bila kentang sudah mulai empuk masukan potongan wortel dan buncis
10. Terakhir masukan kacang polong
11. Matikan api bila sudah matang lalu masukan daun bawang dan seledri yang sudah di iris, sesuai selera.
12. Soup siap di hidangkan :)

NB : Kalau saya sih dagingnya di potong kecil-kecil, sayurannya juga tak potong kecil-kecil biar gampang masuk kedalam mulut. hehheee... :P
bisa juga kalau yang suka bawang goreng di tabur saat soup akan di hidangkan. kalau yang tadi saya buat sih g'pake.

Selamat mencoba :)

Nah untuk resep keduanya yaitu ;

SAMBAL GORENG DAGING

Bahan- bahan dan bumbu yang di perlukan :

• Daging sapi bagian Has dalam     ( 230 gr )
• Cabai merah kriting                     ( 200 gr / sesuai selera )
• Tomat merah besar                     ( 1 buah )
• Bawang Putih                             ( 5 siung )
• Bawang Merah                           ( 10 siung )
• Garam                                        ( 1 sdm )
• Gula                                           ( 1/2 sdm )
• Penyedap rasa / bila di perlukan  ( 1 sdt / Sesuai selera )
• Air Kaldu daging                        ( 150 ml )
• Minyak goreng                           ( 200 ml )

Peralatan yang di butuhkan :

• Wajan
• Spatula

Cara pembuatan :

1. Haluskan Cabai, Bawang Merah, Bawang Putih dan Tomat
2. Lalu masukan kedalam wajan yang berisi minyak yang sudah di panaskan
3. Tumis-tumis hingga cabai setengah matang
4. Kemudian masukan daging yang sudah di rebus (matang) dan air kaldunya
5. Masukan garam, gula dan penyedap ( bila di perlukan )
6. Tumis sampai air asat ( sedikit mengering )
7. Matikan api dan sambal goreng daging siap di sajikan.

NB : Kalau aku sih g'pake penyedap biar lebih sehat, tapi kalau yang suka boleh pakai tapi jangan kebanyakan lho.. g'sehat :)
 
Selamat mencoba :) 

Semuanya sudah matang dan adzan maghrib pun tiba, kami sekeluarga segera membatalkan puasa dengan minuman yang hangat dulu pastinya, dan shallat maghrib dulu dong pastinya. baru deh selesai shallat aku dan keluarga menyantap hidangan yang tadi aku buat ,
g' lupa pakai nasi karena aku orang Indonesia hahahaaa... :))

ya pokonya semoga bermanfaat ya, dan selamat makan. :D

Nasi + Soup daging + Sambal goreng daging = ENAAAK..!!!! :P  hehehee... 

Resep Pancake

Halloooo teman-teman !
beberapa hari yang lalu aku lagi ngidam... banget sama pancake! tetapi sayangnya yang jual g'ada, alhasil mau g'mau aku buatlah si pancake itu sendiri!
nah, untuk teman-teman yang mau tahu resep pancake bisa lihat punyaku aja :)
ya itung-itung  bisa bagi2 ilmu lagiii... hihihiii.. :D

Bahan yang di butuhkan :

> Tepung terigu   ( 200gr )
> Telur ayam       ( 1 butir )
> Susu full cream ( 250ml )
> Baking powder ( 1/2 sdt )
> Margarin          ( 25 gr )
> Butter               ( 1 sdm )
> Gula Pasir         ( 3 sdm )
> Garam              ( 1/2 sdt )


Alat yang di gunakan :

> Mini teflon
> Mini spatula
> Baskom stainles ( terserah dari bahan apasaja )
> Sendok sayur kecil
> egg whisk ( apa saja yg bisa mengaduk adonan )


Cara pembuatan :

1. Masukan tepung terigu, gula,garam dan baking powder ke dalam baskom. lalu aduk hingga rata.
2. Kemudian masukan telur di tengah tepung, aduk lagi.
3. Masukan margarin dan butter yang sudah di cairkan.
4. Terakhir tuangkan susu cair full cream , aduk kembali hingga adonan merata tercampur semuanya.
5. Panaskan teflon tetapi jgn terlalu panas ( di kira-kira )
6. Masukan adonan dhn menggunakan sendok sayur mini (Agar tidak terlalu banyak adonan yg di tuangkan)
7. Masak dengan api yang sangat kecil, bila sudah terlihan mau matang di balik. dan angkat bila adonan tersebut sudah matang. begitu seterusnya hingga adonan habis.

Untuk topingnya itu sesuai selera mau di beri apa saja sirup maple/buah-buahan/selai cair/dgn tambahan ice cream.
kebetulan waktu saya buat itu memakai selai coklat & blueberry cair + tambahan buah cherry.

Ya semuanya bisa di kreasikan dengan keinginan masing-masing pokonya. dan selamat mencoba :)

Sometimes...

Sometimes I'm always smiling, 
but the smile was always disappear in the middle of the journey ... 
oh, very hurtful.


Sometimes I was always crying,but are often turned into a smile of happiness 
oh, very surprising.



But I'm sure all that happens within it is not just me that feel.


Because god always give the best for his people so that we always remember Him,and always remember that nothing is eternal in this world ...

With Love,






Bonnie Khariza

Resep spaghetti Rumahan ala Bonnie Khariza ^____^

Hallo kawan-kawan... malam ini aku buat spaghetti lhoo..
tiba2 ngidam gitu dan malas belii karena di rumah udah ada bahan-bahannya.. :D
jadi aku buat aja di rumah deh sendiri,

ini fotonya :

Gimana enak g' kelihatannya.. hehee :P

(berharap kalian semua langsung pada laper pas liat) <=== ngarep bgt deh ehhehee..

heum,,, yaudah dari pada ngiler-ngiler nih ku kasih resepnya aja deh, biar besok bisa langsung pada bikin sendiri ya di rumah. ;)

* RESEP  SPAGHETTI  BOLOGNAISE "rumahan ala Bonnie Khariza" :

=> Bahan utama : 

1. Tentu saja Spaghetti Pastanya dong..!!!  : D 

=> Bahan u/ saus : 

1.  Daging giling 200 gr *
2.  Tomat segar 3 buah *
3.  Jamur Champignon 5 buah *
4.  Saus Spaghetti yg botolan 5 sdm (* untuk memperkuat rasa)
5.  Saus sambal botolan (bila mau rasa pedas "secukupnya *sesuai selera")
6.  Saus tomat botolan 4 sdm*
7.  Bawang Bombai cincang dan potong panjang 1 buah*
8.  Bawang Putih cincang 3 siung  *
9.  Garam sdt *
10.  Gula sdt *
11.  Lada sdm *
12.  Tepung Maizena *
13.  Minyak secukupnya*
14.  Air secukupnya*

*  (Secukupnya / Sesuai keinginan banyaknya *sesuai selera)

=> Bahan pelengkap :

1. Keju Parmesan / Keju biasa aja di parut *
2. Daun Parsley *

*  (Secukupnya / Sesuai keinginan banyaknya *sesuai selera)

Alat yang akan di gunakan :

1. Wajan
2. Panci
3. Spatula

CARA PEMBUATAN SAUS :

• Masukan minyak goreng secukupnya untuk menumis daging kedalam wajan, bila sudah panas masukan bawang putih lalu bawang bombai. tumis sampai harum kemudian masukan daging giling tumis-tumis sampai daging matang.
• Kemudian masukan Tomat (yang sudah potong 2 bagian dan di kukus *di buang kulitnya), tomat tersebut di tekan-tekan sampai halus. masukan juga Jamur , lalu masukan saus tomat secukupnya, saus spaghetti botolan, dan saus sambal (*sesuai selera), Lada, Gula, Garam. aduk hingga rata.
• Masukan Air secukupnya, bila mau yg berkuah banyak ya harus rada banyakan airnya. 2 gelas belimbing cukuplah...
• Biar enggak ke enceran Masukan Maizena yg sudah di cairkan terlebih dahulu.

CARA  PEMBUATAN  SPAGHETTI  PASTA :

•  Masukan air kedalam panci (* Jangan penuh-penuh pokonya dikira-kira untuk merebus Spaghetti pastanya). air di panaskan hingga mendidih.
• Bila air sudah mendidih masukan minyak -/+ 3 sdm , dan garam 1 sdt
• Aduk-aduk dan masukan Spaghetti pastanya
• Bila sudah matang. Langsung angkat.

***********************************************************************************
Nah, baru deh setelah semua matang taruh ke piring cantik dan mulai mencampurkan saus di atas spaghetti pastanya, di tambah keju dan daun parsley nyaaaA... :D

Kalau ada pacar atau suami yang mau makan jangan lupa di hias, biar makin Cinte sama kite-kite para kaum Hawa.
heheehheheee...  :p

nih foto ade saya yg makan sampe 2x hahaa..

 klo ini foto saya yang sudah tidak sabar untuk menyantap masakan sendiri.. : D  hahhaaa...

Ya pokonya semoga resep dari aku bermanfaat ya buat kalian yang ingin mencoba buat dan membaca ;)
mohon maaf kalau ada kurang2.. ^____^

With Love,

Bonnie Khariza

Yang berlalu...

Memang banyak sekali tawa saat itu,
Tetapi tidak perlu di sesali bila kita mengingatnya...

Memang banyak sekali luka saat itu,
Tetapi tak perlu ada dendam dalam cinta yang lampau itu...

With Love,


Bonnie Khariza

Tersenyum dalam kepahitan..

Tidak seharusnya hari itu aku terpancing emosi karenanya...

Tidak seharusnya aku mengikuti tindakannya yg memusuhiku...

Dan Tidak seharusnya pula ku melupakanmu... Hem, ta'akan pernah kulupakan dirimu sampai kapanpun.

Walau kau melupakanku...

With Love,


Bonnie Khariza

Oh, Dunia...

Di dunia ini selalu ada pilihan-pilihan yang terkadang membuat akal sehat menjadi kacau.
Pilihan-pilihan itu membuat otak terasa ingin pecah !!!
Terasa sangat emosional...

selalu ada luka...
selalu ada tawa...
adapula yang terhimpit di antaranya...!!!

ingin merasa tidak peduli tapi tak pernah bisa,
hati selalu mengungkap kembali...

memang tidak ada jalan selain belajar mengikhlaskan..
karena semua datangnya dari Tuhan.

kembali lagi tetap harus mengingat tuhan dalam suasana apapun di dalam hidup kita...

With Love,


Bonnie Khariza

(*) Aku tidak pernah menyesal mengenal anda. Trimakasih :')

Dengan langkah gemetar aku melangkah...
dengan hati gelisah aku tetap melangkah...

Tak kubayangkan kutatap kembali mata itu...
Mata penuh kebaikan...

Tak sempat ku berkata banyak...
Tak sempat ku berjabat...

Tetapi hati-ku tidak berhenti mengatakan (*)

With Love,


Bonnie Khariza

For someone very special :-]

Untuk mengatakan cinta dalam hati kita ini sangatlah tidak mudah...

Untuk memejamkan mata sangat sulit, karena dalam kegelapan gambaran tentang dirimu semakin jelas.
gambaran tentang sesosok manusia yang membuatku selalu merasa hidup di atas bumi ini, membuat diriku penuh dengan warna...

Kau tidak perlu mengetahui betapa banyak cintaku yang mengalir di sana...
Tapi cukup banyak kau membalasnya hingga ku tak sanggup lagi untuk mengatakan "ya aku ingin selalu bersama mu" dengan restu mereka :)


* Untuk-mu seseorang yang sangat ku cintai tanpa melebihi cintaku pada tuhan.
tidak akan kusebutkan nama-mu bila hanya ada ketakaburan...

With Love,


Bonnie Khariza

Basa-basi.. :P

Dududuh.. udah lama bgt deh g'buka ni blog.. ehheee.. :D
saking setresnya ngurusin percuta-cutian kuliah.. T.T

maklum mau melahirkan.. <==== *Bohong... xoxoxo

tapi setelah banyak merenung akhirnya saya banyak sekali mendapatkan wangsit..
ya silahkan di baca2 lagi ya.. :) hehee

Trimakasih..

With Love,

Bonnie Khariza

Tidak akan bosan...

Bosan aku menggeram,
menggeram di dalam kegelapan...

Bosan aku berteriak,
berteriak di dalam kegelapan...

Bosan aku menangis,
menangis di dalam kegelapan...

Bosan aku terjatuh,
terjatuh di dalam kegelapan...


Tetapi aku tak pernah bosan,
mencari cahaya di dalam kegelapan...

With love,


Bonnie Khariza

Ingin aku...

Tetes-tetes air itu datang lagi,
berjatuhan...

kulihat dari sisi mata ku, semua berlomba-lomba
untuk mendapatkan kenyamanan,
yang sebenarnya tidak dapat dikatakan nyaman...

tetapi ya begitulah..

kulihat dari sisi mata ku, ternyata tidak semuanya sama
aku melihat sebuah perjuangan!
aku melihat sebuah wajah pengharapan..

Wajah yang kuyup dengan arti,
badan yang letih tanpa rasa nyaman
tetapi nyaman untuknya...

wajah itu bukan wajah egois,
wajah itu penuh dengan rasa pasrah dan ikhlas...

Pemulung itu...
banyak hal yang ingin ku tanyakan padanya
mengapa engkau tidak mencari perlindungan dari derasnya hujan ini?
mengapa engkau tidak ikut berlomba-lomba mencari kenyamanan itu?
semua pertanyaan yang sama terlintas di benakku...

tapi apa daya, aku haya menatapnya dari balik kaca berjalan yang sangat nyaman!!!
dengan perasaan yang tidak karuan aku terus berfikir...


"Mengapa Aku Tidak Dapat Lebih Bersyukur Lagi..."

 With love,

Bonnie Khariza

Hampa...

Bila diri sudah tak ada logika,
Ingin sekali menjatuhkan diri ini..

Agar tak mengetahui lagi kejamnya dunia..

Biarlah aku hanya menatap ke indahan dunia saja dari tempat ini.
Tempat yg tidak ada siapa-siapa..

Hanya aku dan tuhan..

With love,

Bonnie Khariza 

Cinta dalam hati...

Hanya dia yang aku cinta,
hanya dia yang mengerti aku...

hanya dia yang mencintai aku,
hanya dia yang memberiku semangat..

karena dia aku aku tertawa,
karena dia juga aku menangis...

karena dia aku bangkit,
karena dia aku hancur...

Semua ada di dalam dirinya,
mungkin dia orang yg aku cinta sampai mati...

tetapi tidak! tidak, untuk bersama.
terlalu sakit...

biar ku telan segala rasa itu,
biar ku telan cinta itu hidup-hidup...

dan hanya hidup dalam hati saja...

With love,

Bonnie Khariza

Omong kosong...

Hidupnya hanya di isi kebohongan...

mengisi hidup ku dengan kebohongan pula!


sampai kapan kau akan berbohong..?!

berkata tidak bohong,

ternyata semua bohong...


cukup sabar aku mendengar kebohongan itu,

sampai hati tak tahan mendengar kebohongan itu...


biar saja aku yang pergi dari kebohongan itu!

agar aku tidak hidup lagi dalam kebohongan...

With love,

Bonnie Khariza

Sebuah Permintaan...

Di balik kelabu itu ada sinar..
sinar yang membuat hati tenang..

Tuhan trimakasih telah membuka jalan untuk ku..
aku yakin kali ini dengan izin mu aku bisa menjalankannya..

aku tahu dunia ini bukan tempat terakhir aku tinggal untuk selamanya..
aku tahu, tempat terakhir ku tinggal ada dimana..

maka bantulah aku untuk selalu berada di jalan-Mu..
jalan yang engkau rahmati..

Tuhan temanilah aku dalam setiap langkah..
bantu aku menjadi manusia yang engkau inginkan..
walau tidak akan sesempurna Rasulullah SAW (Nabi Muhammad SAW).

Ya ALLAH tuhan ku yang maha pengampun..
ampunilah segala macam perbuatan ku yang tidak kau sukai..

Dengan izin-Mu aku ikhlas bila kau ambil nyawaku saat aku berada di jalan-Mu..
aku ingin sekali hidup di tempat yang nyata itu,
walau harus melalui siksa-Mu terlebih dulu..
karena aku tahu, aku bukan manusia yg lepas dari dosa..

kecuali dengan izin-Mu..  :-)

With Love,

Bonnie Khariza